SPEKLI KORUZNI KRUH
Skupaj z otroki našega oddelka smo se priključili k sodelovanju v mednarodni projekt (Erasmus+) z naslovom Lutka ima dušo (Doll has a soul).
Ob spoznavanju tujih držav, njihovih zanimivosti in posebnosti, smo se odločili, da spoznamo tudi kulinariko posamezne države.
Med drugim smo si ogledali najrazličnejšo slovensko hrano. Seveda nam je najprej padla v oči potica. Ker pa smo si to spekli že v lanskem šolskem letu, smo se letos odločili, da spoznamo, kako nastane kruh. Odločili smo se, da spečemo koruzni kruh.
Ob branju recepta, tehtanju, gnetenju, spoznavanju zakonitosti vzhajanja kvasa in testa, smo spekli odličen kruh. Z njim smo se posladkali veliki in majhni Zbelovčani.
Avtor: Andreja Lipovec